Slagerij De Smokerie en distilleerderij Rutte maken samen een nieuwe borrelworst
Slagerij De Smokerie en de beroemde distilleerderij Rutte uit Dordrecht hebben samen twee nieuwe lekkernijen ontwikkeld: een worst met gin en …
Hij is er: worstbijbel. 496 pagina’s over worst
Na de Vleesbijbel en BBQbijbel ligt vanaf vandaag de WORSTBIJBEL in de winkels. Meneer Wateetons (bekend van oa. Over Rook, Over Rot …
Slagerij Braamskamp wint Grote Grillworsttest 2018
‘Een verfijnde worst met een lekkere vleessmaak die volledig in balans is’, klonk het jurycommentaar over de winnende grillworst van Keurslagerij Braamskamp. …
Slagerij Putman verkozen tot worstmakerij van het jaar
Slagerij Putman uit Arnhem mag dit jaar de titel Worstmakerij van het jaar dragen. Afgelopen maandag kwam Slagerij als winnaar uit de …
Worst valt weer in de taalprijzen
In 2011 werd het woord ‘zelfworster’ uit Over Worst verkozen tot het ‘foodlingo’ van 2011. (Een enigszins bediscussieerde winst overigens). Dit jaar, op …
Waarom mag een kalfsleverworst zonder kalfslever kalfsleverworst heten?
Afgelopen week maakte consumentenwaakhond Foodwatch de winnaar van de Gouden Windei-verkiezingbekend. Tweede in de verkiezing, en mijn persoonlijke favoriet, werd de kalfsleverworst zonder …
Tolly en de Kwarktasjes wint Zwols smartlappenfestival met een ode aan de Hema rookworst
Ja, u leest het goed. De theatergroep met de dubbelzinnige naam won dit weekend het Smartlappenfestival in Zwolle met Ode aan de Hema-worst. Ze deden voor …
DIY electrische gehaktmolen (en een recept voor Franse uiensoep)
Hacken is het mooiste wat er is, vindt ook deze Fransman. De video start als het goed is op 1:21, anders zelf …