Bakkerij Verba uit Sleeuwijk maakt lekkerste Brabantse worstbroodje

fastfood-worstenbroodje-110-gram-1_1

Christiaan van de Vegt van Bakkerij Verba uit Sleeuwijk is winnaar geworden van de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018. Hij werd daarmee de opvolger van Jorrit Foolen uit Sint-Oedenrode, de winnaar van 2017.

Aan de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018 deden dit jaar 40 professionals mee (39 bakkers en 1 slager), 21 thuisbakkers en 48 leerlingen.

De criteria:

  1. Uiterlijk aanzien bovenzijde
  2. Uiterlijk aanzien onderzijde
  3. Gehaktvulling
  4. Brood
  5. Consistentie / beet
  6. Algehele smaak

De uitslag

Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018 (professionals)

1. Bakkerij Verba, Christaan van de Vegt uit Sleeuwijk
2. Bakkerij Leon van Dongen, Jeroen van Dongen uit Wagenberg
3. Slagerij de Kwant, Ron de Kwant uit Hank

Het Lekkerste Brabantse Thuisworstenbroodje 2018

1. Eline Nagelkerke uit Oudenbosch
2. Jos Heerkens uit Berlicum
3. Ton Bloemers uit Someren-Eind

Het Lekkerste Brabantse Leerling Worstenbroodje VMBO 2018

1. Maryam Ismael uit Hoeven, Markland College
2. Anneke van Seeters uit Geldrop, De Rooi Pannen
3. Zoë van Alebeek uit Eindhoven, De Rooi Pannen

Het Lekkerste Brabantse Leerling Worstenbroodje MBO 2018

1. Stijn van Dongen uit Wagenberg, Cingel College
2. Maaike Roelen uit Rijen, Cingel College
3. Björn van de Lindeloof uit Oud Gastel, Cingel College

Lees het complete verslag op bakkerswereld.nl

TwitterFacebookGoogle+EmailPinterest

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *