Nieuw: na krokodel en kroket, de sucukandel
APELDOORN – Hij ziet er uit als een frikandel: de sucukandel. De culinaire eenwording van de oerhollandse frikandel met het bekendste worstje van Turkije staat als een huis. Kip, döner, komijn, chili, peper en zout geïntegreerd tot een hartige hap: de sucukandel.